Alobal robí to, čo potravinová fólia nedokáže: znesie teplo a udrží tvar. Dá sa prehnúť okolo jedla a zostane tak, takže nepotrebuje misku ani uzáver — a v rúre chráni povrch pred pripálením bez toho, aby sa roztavil. Šírka 29 cm zodpovedá bežnému pekáču a plechu, takže na zakrytie stačí jeden pás.
Ako si vybrať?
Podľa spotreby — 10 m je na občasné pečenie, pri častom používaní vyjde lacnejšie balenie 20 m.
Podľa použitia — na gril a otvorený oheň je vhodnejší hrubší alobal GRILL.
Podľa potraviny — kyslé a slané jedlá (paradajky, citrón, nálev) s hliníkom reagujú, tam radšej použite potravinovú fóliu alebo sklo.
Lesklá, alebo matná strana?Je to jedno. Rozdiel vzniká pri výrobe — fólia sa valcuje v dvoch vrstvách naraz a strana, ktorá sa dotýka valca, zostane lesklá. Na vlastnosti, tepelnú odolnosť ani na výsledok pečenia to nemá vplyv. Výnimkou sú alobaly s nepriľnavou úpravou, kde výrobca výslovne uvádza, ktorá strana patrí k jedlu.
Čistý alobal patrí do zberu kovov — stlačte ho do guľôčky, inak sa v triediacej linke stratí. Zamastené kusy patria do zmesového odpadu.
Potrebujeme Váš súhlas na využitie jednotlivých cookies, aby sme Vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa Vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na „Súhlasím“.
