V gastre sa alobal nemíňa na pečenie, ale na výdaj. Zabalené porcie na rozvoz, zakryté gastronádoby, jedlo držané v teple pred podávaním — pri takom tempe zmizne domáca rolka za jeden obed. Návin 150 m znamená, že sa alobal nemusí dopĺňať uprostred smeny, a cena za meter je pri tomto balení najnižšia z celej ponuky.
Ako si vybrať?
Podľa spotreby — 150 m je do prevádzky, v domácnosti sú praktickejšie balenia 20 m.
Podľa použitia — na gril a otvorený oheň je vhodnejší hrubší alobal GRILL.
Podľa potraviny — kyslé a slané jedlá s hliníkom reagujú, na tie je vhodnejšia potravinová fólia alebo gastronádoba s vekom.
Podľa miesta — veľká rolka potrebuje držiak alebo pevnú krabicu, inak sa na pracovnej doske rozvinie.
Ako udržať jedlo teplé pri rozvoze? Alobal odráža sálavé teplo späť k jedlu, takže porciu udrží teplú dlhšie než papier či plast — funguje však len vtedy, keď je balíček tesný a jedlo bolo horúce už pri balení. Alobal teplo nevytvára, iba spomaľuje jeho stratu. Pri dlhšom rozvoze ho preto kombinujte s termoboxom; samotná fólia vydrží desiatky minút, nie hodiny.
Čistý alobal patrí do zberu kovov — stlačte ho do guľôčky, inak sa v triediacej linke stratí. Zamastené kusy patria do zmesového odpadu.
Potrebujeme Váš súhlas na využitie jednotlivých cookies, aby sme Vám okrem iného mohli ukazovať informácie týkajúce sa Vašich záujmov. Súhlas udelíte kliknutím na „Súhlasím“.
